Traiteur Fête de Noël et Nouvel An

Menu 3 services – 45€ – Entrée au choix/Plat/Dessert

Menu 4 services – 55€ – Les 2 Entrées/Plat/Dessert

Les Entrées – 24€

*Aspic de homard/Saumon/Crevettes grises/Légumes croquants/Crème aigre au cerfeuil/Céleri rémoulade et noix

OU/ET

*Part de poisson/Embeurrée de choux et lard fumé/Sauce riesling et moules bouchot

Les Plats – 30€

Côte de biche/Croquettes de patates douces et châtaignes/Chicon/Chou-rouge/Oignons grelots/Crème de cèpes

OU

Dos de cabillaud snacké/Orge perlé/Céleri vert/Chou de Bruxelles/Navets/Duxelle de champignons/Crème homardine

Les Gourmandises

Notre bûche de Noël maison (24/12) – Citron/Chocolat blanc/Fruits exotiques 5€/portion

Douceur de l’An Neuf – (31/12) – Mascarpone/Poire/Spéculos 5€/portion

Les Extras…

Trio de dégustations apéritives de l’Entre D Eux – 10€/pers

Terrine de foie gras et chutney – 15€/100gr

Velouté de chou-fleur/Anguille fumée – 10€/litre

Les Ris de Veau/Crème de cèpes/Croquettes de patates douces et châtaignes/Oignons grelots/Chicon/Chou-rouge – 36€/pers

Pain au seigle de 600gr – 4.75€/pièce

Votre commande par mail : lentredeuxpac@gmail.com

Votre commande par téléphone : 071 95 76 68

Dans les limites des stocks disponibles

Dates de clôture des commandes :

Pour Noël : le 19.12.22 – Pour l’An Neuf : le 26.12.22

Enlèvement des commandes :

Le 24.12 et 31.12 de 10H00 à 15H00