Formule Lunch à 28 € – Mises en bouche/Entrée/Plat disponible uniquement le midi – hors jours fériés
Menu 3 services à 42 € : Entrée/Plat/Dessert ou Fromages (Hors suppl) Sélection des vins : 22 €
Menu 4 services à 55 € : Entrées/Plat/Dessert ou Fromages (Hors suppl) Sélection des vins : 28 €
Menu disponible à partir du mercredi 31/08
« Première Assiette »
*Déclinaison sur la sardine/Cannelloni de courgette/Comté/Poivrons confits/Tomates 20€
*Raviole de joue de veau/Jus de viande déglacé à la bière d’Ecaussines/Bettes/Courge spaghetti/Pâtisson/Maïs grillé 22€
*Variation avec les Ris de Veau (+5€ en menu)
« Deuxième Assiette »
*Poisson du moment/Moules et jus crémé au thym citron/Côtes de bettes/Pomme vapeur/Haricot plat 29€
*Porc ibérique Duroc/Sauce barbecue/Ratatouille niçoise/Caviar d’aubergines/Couscous perlé Ras El Hanut 28€
Les Gourmandises
*Feuilleté de pommes/Cannelle/Raisins/Granny smith en bavarois/Sorbet 9€
*Autour du praliné et café 9€
*Notre assiette de fromages (+5€ en menu) 14€
Pour la bonne organisation de la cuisine, veuillez nous préciser votre choix de dessert à la commande…
…Si vous devez respecter un timing, si certains produits vous sont allergiques, veuillez nous prévenir en début de repas… Nous travaillons avec des produits frais…L’attente est donc parfois possible…merci de votre compréhension.