Formule Lunch du jour à 32 € – Mises en bouche/Entrée/Plat disponible le midi – hors jours fériés – par table entière
Menu 3 services à 48 € : Entrée/Plat/Dessert ou Fromages (Hors suppl) Sélection des vins : 25 €
Menu 4 services à 60 € : Les 2 entrées/Plat/Dessert ou Fromages (Hors suppl) Sélection des vins : 32 €
Disponible à partir du 27/06/24 au soir
« Première Assiette »
*Maquereau en deux préparations/En rillette/Mariné et passé à la flamme/Poivrons/Pastèque/Tomates 26€
*Emincé de homard/Cannelloni farci/Béarnaise/Epinard/Courgette/Carottes 26€
*Variation avec les Ris de Veau (+ 6€ en menu) 32€
« Deuxième Assiette »
*Poisson du moment/Crème au safran/Caviar aubergines/Mange tout/Ciabatta maison/Câpres/Mozzarella/Coulis tomates 34€
*Filet pur de veau/Jus brun au cassis/Gnocchi/Betteraves/Confit d’oignons/Petits pois/Girolles 34€
Les Gourmandises
*Cerises en texture/Chocolat noir/Estragon 12€
*Abricot/Sésame/Amandes 12€
*Notre assiette de fromages (+6€ en menu) 16€
Pour la bonne organisation de la cuisine, veuillez nous préciser votre choix de dessert à la commande…
…Si vous devez respecter un timing, si certains produits vous sont allergiques, veuillez nous prévenir en début de repas… Nous travaillons avec des produits frais…L’attente est donc parfois possible…merci de votre compréhension.