L’Assiette

Formule Lunch à 28 € – Mises en bouche/Entrée/Plat disponible uniquement le midihors jours fériés

Menu 3 services à 42 € : Entrée/Plat/Dessert ou Fromages (Hors suppl) Sélection des vins : 22 €

Menu 4 services à 55 € : Entrées/Plat/Dessert ou Fromages (Hors suppl)    Sélection des vins : 28 €

Menu disponible à partir du vendredi 8/07

« Première Assiette »

*Histoire de tomates/Textures de tomates/Mozzarellla di Buffula/Basilic     22€             

*Langoustines rôties/Bouillon des pinces et coriandre/Courgettes/Feta/Pastèque/Olives noires       25€  

    « Deuxième Assiette »

*Poisson du moment/Arancina/Crémeux de pois/Légumes verts/Bergamote       29€

*Ballotine de volaille de Bastogne aux figues/Jus brun au porto/Pommes de terre confites au romarin/Carottes/Pâtisson        27€

*Variation avec les Ris de Veau (+7€ en menu)                                                                                                                                                   

                                                                       Les Gourmandises

*Pêche en déclinaison           9€         

*Tartelette  Abricot/Frangipane/Fenouil           9€

*Notre assiette de fromages    (+5€ en menu)        14€

Pour la bonne organisation de la cuisine, veuillez nous préciser votre choix de dessert à la commande…

…Si vous devez respecter un timing, si certains produits vous sont allergiques,  veuillez nous prévenir en début de repas… Nous travaillons avec des produits frais…L’attente est donc parfois possible…merci de votre compréhension.